牛排馆Leña餐厅 ·  西班牙空间设计

作者: 来源:贝帝设计 时间:2021-08-24

餐厅呼应餐厅以牛排为主的烹饪方案,远古、火、余烬以及石头和木材等基本元素成为了本次室内设计的精髓,旨在成为不一样的牛排馆,颠覆牛排行业的种种,并不是那种传统的牛排馆,没有牛排馆的条条框框,希望将美食呈现的同时,没有束缚 。


Leña餐厅 ·  西班牙

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外立面的黑色圆形金属装置呼应了堆叠着的木柴;透明玻璃与特殊玻璃交替出现,琥珀色调与金字塔形的纹理共同形成了视觉滤镜,带来有趣的视觉效果。

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在穿过入口后,不透明的弧形木质大厅将迎接顾客进入全新的体验。天花板和地板都展现着令人耳目一新的肌理,提炼出火与木头蕴含的原始主义。

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第一个空间是威士忌吧。吧台本身是一道5米长的木桩,侧面镶嵌着线性的镜面条带,形成无限的切割感。吧台台面由带有纹理的黑色热带石材构成,满载时尚的气息。

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吧台的背景墙同时也起到分隔空间的作用,上面陈列着数排来自世界各地的不同品种的威士忌。

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悬空的黄铜顶篷同时也被用作照亮吧台的吊灯,与深色的吧台材料形成鲜明的对比。由黑色钢材、黄铜和玻璃构成的酒窖存放着餐厅的1000多瓶藏酒。


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黑金元素作主调,个性满满 ,很对年轻人的口味。追求微弱光线营造的幽暗之美,阴影有机会游离于其中。

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砂岩色的材质与以黑色为主调的地板和天花板形成对照,伸于入口区域与洗手间及酒窖所在的区域之间。

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引人注目的吊顶结构引导着客人穿越形态各异的座位区。第一组长椅位于空间的一侧:连续的全黑色蛇形体量掩映在发光的烟雾背景当中,形成一种缥缈而优雅的氛围。

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第二组长椅位于空间中央,呈现为一个由双曲线定义的有机体量。弯曲的平面和立面线条形成了一系列独特的微空间,客人们可以坐在其中尽情享受佳肴。

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厨房区域犹如一个舞台,光滑的黄铜表皮与烧烤区的大块火山石形成无缝衔接,将厨房里燃起的火光展示给餐厅。

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定制的煤灰色瓷砖增强了厨房墙面的质感,同时也让火焰的舞蹈变得更具张力。使得空间充满神秘和冷冽感。

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黑色的木雕图腾柱和镜面在划分长椅区域的同时也起到置物和展示的作用。长椅的边缘延伸至其中一个图腾柱的基座部分,并将其与另外一个图腾柱连接起来。

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植物和灯具以雪花石膏和黄铜为主要材料,为空间增添了精致和华丽的感觉。

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洗手间的设计也是相对灰暗,天花板和墙壁的细节,表现出的正是原汁原味的原始质感。

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该餐厅基于简单的线条构思,运用颜色、材料和自然元素的组合打造与众不同的感觉。木材、金属、光线,这些物质的相互碰撞集合成一个整体。

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