料理店虎之门横丁 · 东京空间设计
作者:
来源:贝帝设计
时间:2021-08-21
众所周知，日本人晚上的活动很丰富,拿当下中国流行语来讲，就是“夜经济”很发达。日本夜经济有一种表现形式就是“横丁”。“横丁”本来的意思是胡同。但入境日本传统喝酒区“横丁”脱胎换骨变身最新约会胜地！快来看看如今的“横丁”有多大的变化吧！
虎之门横丁 · 东京
作为“Neo横丁”的代表——虎之门横丁，在虎之门hills的3楼正式开业。虎之门横丁汇聚了东京的26家知名餐厅，许多都是预约困难的人气店。
虎之门横丁的空间打造以“路”为概念，他们非常重视“联系”，通过“路”的概念，将人与人，人与店，店与店连接在了一起。
随处可见的彩灯与标语点了店内的潮酷氛围，还原了夜市里的烟火气般的氛围。
每家餐厅都设置的吧台座位，让客人以轻松的心情点上一二最人气的美食和老酒，吃完喝完接着去下一家，让欢乐延续。
也可以让客人打包餐厅的小食，拿着酒在这里自由用餐，并充分交流。独乐乐不如众乐乐，欢快交谈中的酒和食物，一定是最美味的。
干净简洁的色调让室内展现出一种低调而不失温馨的感觉，保留原始质感的基础上让空间出时尚的气息。
灯光的运用使整个空间随着光线明暗变化，增强了视觉层次感。
顾客可以近距离观看厨师准备食物的过程，并随时发表自己的想法，与厨师互动
每隔一段时间在这里都会有“快闪”餐厅摆摊。在这里可以体验到不同于其他餐厅的新鲜感。
干净简洁的色调让室内展现出一种低调而不失温馨的感觉。保留原始质感的基础上让空间出素雅的气息
以具有人情温度的食物与服务，及充满设计氛围的就餐环境，传递别致的生活体验。
