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专注连锁餐饮空间设计

这座位于科威特中心的地标性建筑。我们在构思顶层餐厅空间设计主题时，将其想象成沙漠之中的绿洲。两个餐厅的概念分别取自昼与夜，水和火。意式餐厅巨大的烤炉和火柱等元素与火和白昼呼应；亚洲餐厅深沉的色调和水柱等元素则与水和黑夜对应。Dai Forni 和 Sintoho呈现一种新兴的区域性美食文化趋势，而非以国家划分；餐厅的设计和菜品就是这一趋势最好的证明。

两间餐厅的入口处迎面一道宽大的绿色植物墙，采用多种当地的沙漠植物拼插种植，别具一格，精心营造出一处令人备感惬意绿洲空间。

进一步将强烈的建筑手法带入到餐厅空间设计主题中，并创新地运用材料和灯光营造人与空间之间柔和中有惊喜的微妙感觉。各类手工打造的细节以最精细的状态呈现出来，与空间的昼夜光景水乳交融，让空间整体呈现出强大的表现力。

Dai Forni意式餐厅：

设计流程的起点是搜寻整个意大利，在其深厚的美食传统中选择具体的地理位置和美食风格。很快我们锁定了地中海地区尤其是西西里岛的口感、风味和食材；西西里一直是中东和欧洲文化汇聚之地。

餐厅的设计聚焦于火，而卫生的色调则清新放松，墙面采用手绘蓝白意大利瓷砖，还安装了瀑布投影装置，该装置由上海Flatmind视频设计公司设计。餐厅与毗邻的亚洲 Sintoho 餐厅共用户外用餐区；延续了绿洲这一理念，我们定制设计了一个巨大的水晶雕塑，为这一餐区画龙点睛。

Sintoho亚洲特色餐厅：

为构思出一个独具创意的餐饮空间，我们将新加坡、东京和香港的街头美食汇集到高级餐饮的环境中，打造精致高雅的用餐体验。我们从这一概念出发，充分考虑到该片区尚无高级亚洲餐饮传统这一事实，着手打造集亚洲美食和精湛设计工艺于一体的高雅空间。我们回避了刻奇和主题式的风格，致力于营造一个精炼并令人神清气爽的氛围，让餐厅的精巧设计和食物本身一样，也成为餐饮体验的一部分。

餐厅设计的宗旨是在体现亚洲美食的多样性和非凡性的同时，让宾客在独特的空间中尽情享受亚洲多地美食别具一格的色、香、味等多重感官体验。