餐厅设计应该怎么合理利用空间?

作者:hdladmin 来源:贝帝空间设计网 时间:2020-07-11

对于餐饮设计公司来说,很多的中小型餐厅的装修空间主要都是由运用空间、交通空间和作业空间等要素完 美组合在一起的全体,作为一个全体,餐厅规划时首要需求处理的就是餐厅设计规划出满意接待客户和便利客户用餐,一起追求更高的空间审美和艺术价值。

餐厅设计中小型餐厅内部的规划首先是由面积决议的,对于城市来说,人员密布,寸土 寸金,尤其是在商 场地段,租金更加贵,通常的中小型餐厅不会有太大的面积由规划师来进行自由发挥,因而从规划上有必要考虑全部餐厅空间,怎么可以有用的使用空间,餐厅内不能太挤,也不能太宽,需求以客户数量来决议怎么使用现有空间。

由于餐厅设计内部空间的约束,因而很多家居、相关的餐厅设备、软装均应做经济有序的组合,以显现全体的空间方式美。简略的空间设计赋以一致的概念,这样容易因为方式单一而失利;杂乱的空间装备赋以变化的理念,可是也可能由于松懈而失利。假如可以达到设计完善的水平,那就是一个完 美的空间组合。在餐厅设计规划时,要适度的运用家居、软装和餐厅设备,这样设计才会力求完好而又灵敏的空间效果。

在餐厅设计中,通常分有如下几个空间:

1、顾客用的空间,是效劳客户,可以使用其用餐空间,如:停车位、座位等;

2、出产用的空间,如:主厨房、冷藏室、配餐间等;

3、管理用的空间,如:入口处的效劳台、库房、单位等;

4、公共用的空间,如:休息室、卫生间等;

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